Lactrase Kapseln
Lactrase® ist ein harmloser Lebensmittelzusatz zum Spalten von Milchzucker in Milchprodukten.
Die in Lactrase® enthaltenen Lactase-Enzyme spalten den Milchzucker und ermöglichen so in der Regel den unbeschwerten Genuß von Milch und Milchprodukten. Dadurch kann auch die Versorung des Körpers mit den in der Milch enthaltenen essentiellen Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen gesichert werden. Hierzu gehören insbesondere Eiweiß, Kalzium, Vitamin A und Vitamin D.
Wie wird Lactrase® angewendet?
Sie sollten individuell austesten, welche Menge Lactrase® für Sie ausreichend ist. Wir empfehlen, mit 1-2 Kapseln Lactrase® je 5 g Milchzucker (siehe Tabelle) zu beginnen. Sie können den Kapselinhalt auch direkt in milchzuckerhaltige Speisen oder Getränke einrühren, jedoch nicht in heiße Speisen (über 50°C), da die Enzyme hitzeempfindlich sind. Die Kapseln sind leicht zu öffnen. Drücken Sie einfach die Kapsel leicht zusammen und ziehen gleichzeitig die beiden Kapselhälften auseinander. Die Darreichung in Kapseln erlaubt es Ihnen, die gewünschte Menge des Pulvers genau, zuverlässig, wiederholbar und sparsam zu portionieren.
Jede Kapsel Lactrase® enthält 3.300 FCC (Food Chemical Codex)-Einheiten des Enzyms Lactase.
Zutaten Lactrase®: Dicalciumphosphat, Gelatine (Kapselhülle), Lactase (16%), Farbstoff E 171 (Kapselhülle)
Wirkstoff: Tilactase (Aspergillus oryzae)